<p class='article-text'><div data-empty="false"> تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، يعود الأسبوع العالمي للغذاء في أكبر نسخة له، خلال الفترة من 6 إلى 8 أكتوبر 2026 في مركز أدنيك أبوظبي، بتنظيم مجموعة أدنيك، إحدى شركات "مُدن"، وبالشراكة الاستراتيجية مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويجمع الحدث في أبوظبي 2580 مشاركاً من العارضين والمشترين والمستثمرين وصنّاع السياسات من 92 دولة، على مدى 3 أيام من المعارض والجلسات الحوارية ولقاءات الأعمال.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وضمن أعمال الأسبوع، تجمع الدورة الثانية من القمة العالمية للأمن الغذائي ممثلي الدول والمؤسسات متعددة الأطراف وقيادات القطاع الخاص لمناقشة حلول تحديات الأمن الغذائي، ويركز برنامج هذا العام على الانتقال بالنظم الغذائية من المرونة إلى الجاهزية لمواجهة الاضطرابات المستقبلية، ويشارك في القمة متحدثون من 30 دولة، يقدمون رؤاهم حول التحديات الناشئة والتقنيات المبتكرة والفرص الاستثمارية وأطر السياسات التي يمكن أن تعزز النظم الغذائية العالمية وتسرّع التقدم نحو تحقيق الأمن الغذائي على المدى الطويل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">و قال السيد أحمد شاكر، الرئيس التنفيذي لشركة كابيتال 360 والفعاليات: "يواصل الأسبوع العالمي للغذاء ترسيخ مكانته منصة دولية رائدة لتعزيز الأمن الغذائي والابتكار الزراعي والتنمية المستدامة، وتشهد هذه الدورة نمواً قياسياً في جميع المؤشرات الرئيسية، إذ ارتفعت مساحة المعرض بنسبة 25% لتصل إلى ما يقارب 42,000 متر مربع، فيما زاد عدد العارضين والعلامات التجارية بنسبة 18% ليبلغ 2,580، كما اتسعت المشاركة لتشمل 92 دولة، بنمو قدره 23% مقارنة بالدورة السابقة، بما يعكس تنامي المكانة الدولية للحدث وقدرته على استقطاب قادة القطاع والمبتكرين وصنّاع القرار من مختلف أنحاء العالم، وتلتزم مجموعة أدنيك بتنظيم هذا الحدث وفق أعلى المعايير الدولية، بما يعزز مكانة أبوظبي مركزاً للفعاليات الدولية، ويدعم بناء نظم غذائية جاهزة للمستقبل، من خلال الابتكار والاستدامة والتعاون العالمي".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبه قال المهندس بدر حسن الشحي، مدير إدارة الاتصال والمشاركة المجتمعية في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية: "تأتي نسخة هذا العام برؤية أكثر طموحاً وتكاملاً تجمع بين الأعمال والاستثمار والتجارة، وبين تجربة مباشرة للمستهلكين. وللمرة الأولى، نستحدث نموذج الأعمال الموجّهة للمستهلكين (B2C)، ليتواصل الجمهور مباشرة مع المنتجين، ويستكشف منتجاتهم ويشتريها، بما يفتح منافذ أوسع أمام المنتج المحلي. وتضم النسخة ثماني مناطق متخصصة، تربط حلقات سلسلة القيمة الغذائية ضمن منصة عالمية واحدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف :"كما نستحدث للمرة الأولى قطاعاً متخصصاً للأعلاف الحيوانية، يستعرض الحلول والابتكارات الداعمة لتغذية الثروة الحيوانية، بما يخدم المربين ويعزز كفاءة الإنتاج واستدامته، إلى جانب إطلاق منصة "بوابتك إلى أبوظبي – أكسس أبوظبي"، حيث سيعرض أكثر من 150 من المزارعين ومربي الثروة الحيوانية والنحالين الإماراتيين الحائزين على الجائزة منتجاتهم وتجاربهم أمام المشترين والمستثمرين والجمهور".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال سعادة الدكتور عبد الوهاب البخاري زائد، الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي التابعة لمؤسسة إرث زايد الإنساني بديوان الرئاسة: "أصبح معرض أبوظبي للتمور ركيزة أساسية ضمن الأسبوع العالمي للغذاء، بما يعكس التزام دولة الإمارات بتعزيز الأمن الغذائي والابتكار الزراعي والتنمية المستدامة. ويجمع المعرض، بوصفه إحدى أهم المنصات في المنطقة المعنية بزراعة نخيل التمر والتميز الزراعي، الخبراء والباحثين والمبتكرين وقادة القطاع من مختلف أنحاء العالم لتبادل المعرفة واستعراض أفضل الممارسات وتعزيز التعاون الدولي. ويعزز معرض التمور، من خلال دوره ضمن الأسبوع العالمي للغذاء، مكانة أبوظبي مركزاً عالمياً للحوار والابتكار والشراكات الاستراتيجية التي تدعم نظماً غذائية مرنة ومستدامة، قادرة على مواجهة تحديات الأمن الغذائي وتغير المناخ".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهته قال أحمد مختار، منسق المكتب شبه الإقليمي لدول مجلس التعاون الخليجي واليمن وممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة في دولة الإمارات : "تفخر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بالمشاركة مجدداً في أسبوع الغذاء العالمي والقمة العالمية للأمن الغذائي بصفتها شريكاً رئيسياً، وتقوم شراكتنا المستمرة مع وزارة التغير المناخي والبيئة، وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك)، وغيرها من الجهات المعنية، على إيمان مشترك بحق كل إنسان في غذاء آمن ومغذٍ ومستدام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: " على مدار الأسبوع، ستحمل الفاو الأدلة العالمية والخبرة الإقليمية إلى طاولة الحوار، من منصة القمة إلى مجلس الفاو للسياسات. كما يسعدنا أن نستضيف النسخة العالمية من "يلّا فاست"، لنفسح المجال أمام الشباب ليقودوا، فمستقبل الغذاء لهم، وهم من سيصنعونه".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بدوره، قال صالح لوتاه، رئيس مجلس إدارة مجموعة مصنعي الأغذية والمشروبات في دولة الإمارات: "تشهد دورة 2026 من الأسبوع العالمي للغذاء تطوير تجربة "تسوّق في المعرض"، بما يتيح للزوار شراء المنتجات من العارضين المحليين والدوليين، ويساعد المشاركين على الوصول إلى عملاء جدد، وتعزيز حضور علاماتهم التجارية، واكتساب رؤى قيمة حول المستهلكين، وتوفر هذه المنصة للعارضين فرصة فريدة لإبراز جودة منتجاتهم واتساع نطاقها وتنوعها مباشرة أمام المستهلكين والموزعين والمشترين، بما يدعم بناء الشراكات التجارية وتوسيع حضورهم في الأسواق وفتح آفاق جديدة للنمو إقليمياً ودولياً".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتغطي دورة هذا العام 8 قطاعات تمثل مختلف حلقات سلسلة القيمة الغذائية. كما شهد الأسبوع العالمي للغذاء 2026 نمواً ملحوظاً، حيث يمثل العارضون والعلامات التجارية الدولية 33% من إجمالي المشاركات، مقابل 67% للمشاركات الوطنية، بما يعكس اتساع نطاق الحدث وتنوع ما يقدمه من منتجات وخدمات وحلول مبتكرة في قطاع الأغذية والمشروبات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشكل الشركات الصغيرة والمتوسطة 22% من إجمالي العارضين المشاركين، ما يعكس الدور المحوري الذي يؤديه الأسبوع العالمي للغذاء في دعم نمو الأعمال من خلال ربط الشركات الناشئة والواعدة بالمشترين والمستثمرين، وفتح آفاق جديدة للوصول إلى الأسواق وتوسيع فرص النمو والتوسع. ومن التوريد والتراث إلى الابتكار والزراعة المستدامة، يوفر كل قطاع منصة متخصصة تتيح للعارضين والمشترين التواصل، واكتشاف الفرص، والاطلاع على أحدث الحلول التي تدفع تطور القطاع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويضم الأسبوع العالمي للغذاء عدداً من الفعاليات المتخصصة، من بينها الدورة الأولى من منتدى أبوظبي للعسل، الذي تنظمه الهيئة بالتعاون مع الاتحاد الدولي لجمعيات النحالين "أبيمونديا"، تحت شعار "تربية مستدامة للنحل في البيئات الجافة: حلول وتقنيات مبتكرة للتكيف مع التغير المناخي"، ويجمع المنتدى، على مدى 3 أيام، الخبراء والباحثين وصنّاع السياسات والقطاع الخاص، لنقل المعرفة إلى الممارسة، وتطوير تربية النحل وإنتاج العسل، وتعزيز تنافسية المنتج المحلي وفرص وصوله إلى الأسواق.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعود منتدى التكنولوجيا الزراعية ضمن فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء، ليجمع الخبراء الزراعيين والمبتكرين وصنّاع السياسات لاستكشاف الجيل المقبل من تقنيات الزراعة، ونماذج الإنتاج المعتمدة على الذكاء الاصطناعي، والممارسات الزراعية المستدامة التي تسهم في رسم مستقبل الأمن الغذائي في دولة الإمارات، كما يستعرض 150 مزارعاً من الحائزين على جوائز ابتكاراتهم ومشروعاتهم ومنتجاتهم، بما يمنح الزوار فرصة التعرف إلى المنتجات الزراعية المحلية وشرائها، والاحتفاء بإنجازات المزارعين في الدولة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويستضيف برنامج المشترين المستضافين ضمن الأسبوع العالمي للغذاء شركات دولية، لعقد لقاءات مع الموردين المحليين وبناء شراكات جديدة، وتسعى دورة 2026 إلى البناء على نجاح دورة 2025، التي شهدت إبرام 58 اتفاقية بقيمة 6.6 مليار درهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشهد دورة هذا العام مشاركة دولية واسعة من مؤسسات رائدة تسهم في رسم مستقبل الغذاء والزراعة، من بينها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، التي تعود بصفتها شريكاً رئيسياً، كما يشارك المكتب شبه الإقليمي لدول مجلس التعاون الخليجي واليمن التابع للمنظمة العالمية لصحة الحيوان، بما يعزز التعاون الدولي في مجالات الأمن الغذائي والسلامة الغذائية واستدامة الإنتاج الحيواني.</div></p>

الأسبوع العالمي للغذاء بأبوظبي ينطلق 6 أكتوبر بمشاركة دولية قياسية

<p class='article-text'><div data-empty="false"> تدخل دولة الإمارات شهر أكتوبر 2026 بأجندة حافلة من المعارض والمؤتمرات، التي تجمع قطاعات الثقافة والفنون والاستثمار والاقتصاد الأخضر والغذاء والتعليم والاستدامة، بما يعكس تنوع منظومة الفعاليات التي تستضيفها الدولة وقدرتها على توفير منصات تجمع المشاركين والخبراء وصنّاع القرار من مختلف أنحاء العالم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشهد هذه الفعاليات مشاركات دولية واسعة تجسد حضور الإمارات كوجهة رئيسية لاستضافة الأحداث المتخصصة، بما يعزز فرص تبادل الخبرات والمعارف، ويدعم التواصل بين القطاعات الاقتصادية والثقافية والمجتمعية المختلفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتستضيف أبوظبي خلال الفترة من 6 حتى 8 أكتوبر، فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء 2026 في مركز أدنيك أبوظبي، تحت شعار "بناء مستقبل غذائي قابل للتوسع معاً"، مع التركيز على الابتكار والاستدامة والتعاون الدولي لبناء أنظمة غذائية أكثر مرونة وقدرة على مواجهة التحديات المستقبلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشهد الدورة للمرة الأولى إضافة بُعد موجَّه للمستهلكين من خلال منصة "من الشركات إلى المستهلكين"، إلى جانب توسيع نطاق القطاعات المشاركة وإضافة قطاع الأعلاف، وإطلاق معرض وندوة مخصصة للعسل بالتعاون مع الاتحاد الدولي لجمعيات النحالين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تتضمن دورة جديدة من "القمة العالمية للأمن الغذائي"، التي تجمع مسؤولين حكوميين وصناع سياسات وباحثين وقادة قطاع الغذاء، لمناقشة سبل بناء منظومات غذائية أكثر مرونة واستدامة وجاهزية للمستقبل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتنطلق في أبوظبي يوم 10 أكتوبر الدورة الـ23 من مهرجان أبوظبي 2026 تحت شعار "حكمة الثقافة"، بالتزامن مع مرور 30 عاما على تأسيس مجموعة أبوظبي للثقافة والفنون، ويقدم برنامجاً فنيا وثقافيا يشارك فيه فنانون عالميون ومواهب إماراتية، إلى جانب عروض موسيقية وأوبرالية وباليه وبرامج تعليمية ومجتمعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمثل مهرجان الشيخ زايد لموسم 2026 - 2027، أحد أبرز الفعاليات التي ستنطلق في أبوظبي يوم 30 أكتوبر وتتواصل على مدى 136 يوما حتى 14 مارس 2027، ببرنامج متنوع يجمع الفعاليات الثقافية والترفيهية والرياضية والفنية والمشاركات الدولية، ويحتفي بالموروث الإماراتي الأصيل ويقدم تجارب تجمع بين التراث والثقافات العالمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويستقطب المهرجان العائلات والأفراد والزوار من مختلف أنحاء العالم، من خلال الأجنحة الدولية والعروض الشعبية والفنية والبرامج التفاعلية والفعاليات الوطنية والمجتمعية، إلى جانب الاحتفالات بالمناسبات الوطنية ورأس السنة والفعاليات الرمضانية والحفلات الفنية والموسيقية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشهد دبي بدورها، أجندة حافلة من الفعاليات الدولية، حيث يستضيف مركز دبي التجاري العالمي، يومي 12 و13 أكتوبر، فعاليات المنتدى العالمي للاستدامة والمسؤولية الاجتماعية 2026، الذي يركز على التنفيذ والمساءلة والابتكار، ويتضمن جلسات عامة وكلمات رئيسية ونقاشات متخصصة حول التحولات التي تعيد رسم مسار الاستدامة على مستوى الاقتصادات والمجتمعات، بمشاركة عدد من المسؤولين والخبراء الدوليين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تستضيف دبي خلال الفترة من 13 إلى 15 أكتوبر الدورة الخامسة عشرة من معرض "بايبروورلد ميدل إيست 2026" في مركز دبي التجاري العالمي، بمشاركة المصنعين والموردين والموزعين والمشترين الدوليين، بما يعزز دور الإمارات منصة لربط الأسواق الإقليمية والدولية في قطاعي الورق والقرطاسية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتحتضن دبي يومي 21 و22 أكتوبر الدورة الثانية عشرة من القمة العالمية للاقتصاد الأخضر في مركز دبي التجاري العالمي، تحت شعار "من الإنجاز إلى التوسّع: تسليط الضوء على الاقتصاد الأخضر"، وبمشاركة 135 متحدثاً من الوزراء وقادة الأعمال والمسؤولين الحكوميين وصنّاع القرار والخبراء والمبتكرين من مختلف أنحاء العالم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الشارقة، ينظم مكتب الشارقة للاستثمار الأجنبي المباشر يومي 14 و15 أكتوبر فعاليات الدورة التاسعة من "منتدى الشارقة للاستثمار 2026"، بالتعاون مع وزارة الاستثمار، بمشاركة أكثر من 10 آلاف مشارك من 60 دولة، وأكثر من 80 متحدثاً، وبرنامج يضم أكثر من 140 فعالية وأكثر من 80 اجتماع أعمال.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويناقش المنتدى، الذي يقام تحت شعار "بناء اقتصادات مرنة"، أثر التحولات في التجارة والتكنولوجيا وحركة رؤوس الأموال وسلاسل الإمداد على الاقتصاد العالمي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تستضيف الشارقة خلال الفترة من 3 إلى 5 أكتوبر فعاليات الملتقى الدولي الخامس لمعلمي العربية تحت مسمى "قياس الأثر" وشعار "الأمن اللغوي"، بمشاركة معلمين وباحثين وخبراء ومختصين من داخل الدولة ودول الخليج وعدد من دول العالم، إلى جانب ممثلين عن المركز التربوي للغة العربية لدول الخليج و16 ضيفا دوليا واثنين من المستشرقين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي رأس الخيمة، يعود معرض رأس الخيمة للسيارات والدراجات 2026، في نسخته الثانية من 16 إلى 18 أكتوبر المقبل، بزخم كبير وسط توقعات بمشاركة أكثر من 60 شركة عالمية وخليجية ومحلية، تضم نخبة من العلامات التجارية العالمية، التي تستعرض أحدث الإطلاقات والموديلات، والتقنيات المستقبلية، وتجارب القيادة التفاعلية للسيارات والدراجات، ما يعزز من مكانة الحدث كمنصة شاملة لعشاق هذا القطاع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الفجيرة، تشهد النسخة الثالثة من بطولة كأس غرب آسيا 2026، التي ستقام خلال الفترة من 15 إلى 22 أكتوبر المقبل، مشاركة واسعة من منتخبات المنطقة، لفئتي تحت 18 و21 عاماً وفئة المتقدمين، في منافسات القوسين المحدب والمركب للرجال والسيدات.</div></p>

خلال أكتوبر 2026.. الإمارات تجمع العالم على منصات الاقتصاد والثقافة والاستدامة

<p class='article-text'>يستضيف الأسبوع العالمي للغذاء 2026 منتدى أبوظبي للعسل، الذي تنظمه هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بالتعاون مع الاتحاد الدولي لجمعيات مربي النحل "أبيمونديا"، أكبر منظمة عالمية متخصصة في قطاع تربية النحل، ومجموعة "أدنيك"، إحدى شركات "مُدن"، والاتحاد الدولي لجمعيات مربي النحل، ليشكل أكبر تجمع علمي متخصص في قطاع تربية النحل وإنتاج العسل على مستوى منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.</p><p class='article-text'>ويعد المنتدى أول منصة إقليمية تجمع الخبراء والباحثين وصناع القرار والقطاع الخاص لمناقشة مستقبل تربية النحل المستدامة في البيئات الجافة.</p><p class='article-text'>ويُقام المنتدى تحت شعار "تربية مستدامة للنحل في البيئات الجافة: حلول وتقنيات مبتكرة للتكيف مع التغير المناخي"، حيث يجمع على مدى ثلاثة أيام نخبة من الخبراء والباحثين وصناع السياسات وممثلي القطاع الخاص لمناقشة أحدث التطورات العلمية والتقنية في مجال تربية النحل المستدامة، واستعراض الحلول المبتكرة التي تدعم الأمن الغذائي وتعزز قدرة القطاع على مواجهة التحديات المناخية، إلى جانب تعزيز التعاون الإقليمي والدولي وتبادل الخبرات والمعارف.</p><p class='article-text'>ويُعد منتدى أبوظبي للعسل أحد أبرز الفعاليات المتخصصة ضمن الأسبوع العالمي للغذاء 2026، وسيسلط الضوء على تجربة الإمارات الرائدة في تطوير نموذج متكامل لتربية النحل والعسل في البيئات الجافة، بما يعزز مكانتها كمركز إقليمي وعالمي للابتكار والبحث والتطوير في هذا القطاع الحيوي، واستعراض المبادرات والبرامج الوطنية التي أسهمت في تعزيز استدامة القطاع ورفع كفاءته الإنتاجية.</p><p class='article-text'>ومن المتوقع أن يستقطب المنتدى مشاركة واسعة من مربي النحل والباحثين والأكاديميين والجهات الحكومية والمنظمات الدولية والمستثمرين وشركات التكنولوجيا الزراعية ومنتجي ومسوقي العسل، إضافة إلى طلبة الدراسات العليا والمهتمين بالقطاع من مختلف أنحاء العالم.</p><h2>محاور استراتيجية</h2><p class='article-text'>ويتناول المنتدى مجموعة من المحاور الإستراتيجية، تشمل المحافظة على النحل وتطوير ممارسات تربية النحل المستدامة في البيئات الجافة، والتكنولوجيا والابتكار في إدارة المناحل، والقيمة المضافة لمنتجات خلايا النحل والعلاج بمنتجاته، إلى جانب جودة العسل وتطوير الأسواق وسلاسل القيمة المرتبطة به.</p><p class='article-text'>ويفتتح المنتدى أعماله يوم الثلاثاء 6 أكتوبر المقبل بحفل رسمي، يعقبه برنامج علمي يضم عدداً من المحاضرات الرئيسية التي يقدمها خبراء دوليون من الاتحاد الدولي لجمعيات مربي النحل، إلى جانب جلسة حوارية رفيعة المستوى تستعرض تجربة دولة الإمارات وريادتها في بناء قطاع مستدام للنحل والعسل، كما يشمل اليوم الأول معرضاً للملصقات العلمية ومنصة لعرض الأبحاث والدراسات الحديثة.</p><p class='article-text'>كما يتضمن البرنامج العلمي في يومه الأول سلسلة من المحاضرات المتخصصة التي يناقش خلالها خبراء وباحثون دوليون موضوعات التنوع البيولوجي، وحماية الملقحات، والإدارة المستدامة للمناحل، ودورها في تعزيز النظم الغذائية المستدامة.</p><h2>تطبيقات علاجية</h2><p class='article-text'>ويركز اليوم الثاني من المنتدى على منتجات خلايا النحل ذات القيمة المضافة والتطبيقات العلاجية المرتبطة بها، من خلال مجموعة من الجلسات العلمية وورش العمل المتخصصة التي يقدمها خبراء دوليون.</p><p class='article-text'>كما يستضيف المنتدى جلسة "أحاديث حول النحل" التي توفر منصة تفاعلية لمربي النحل والخبراء لاستعراض تجاربهم الميدانية وقصص النجاح والابتكارات العملية التي أسهمت في تطوير القطاع وتعزيز استدامته.</p><h2>منصة تدريبية</h2><p class='article-text'>ويمثل برنامج ورش العمل أحد أبرز مكونات المنتدى، حيث يوفر منصة تدريبية متخصصة تجمع بين المعرفة العلمية والتطبيق العملي، بما يسهم في بناء القدرات ونقل الخبرات العالمية للمشاركين، وتعزيز تبني الممارسات المبتكرة والتقنيات الحديثة في قطاع تربية النحل ومنتجاته.</p><p class='article-text'>وفي يومه الختامي، يسلط المنتدى الضوء على التكنولوجيا والابتكار باعتبارهما محركين رئيسيين لمستقبل تربية النحل، من خلال جلسة نقاش رفيعة المستوى تستعرض أحدث الحلول المدعومة بالذكاء الاصطناعي والتقنيات المبتكرة لإدارة المناحل ورفع كفاءتها الإنتاجية وتعزيز قدرتها على التكيف مع التغير المناخي، إلى جانب سلسلة من المحاضرات العلمية المتخصصة.</p><p class='article-text'>وتُختتم أعمال المنتدى بإعلان التوصيات النهائية وتكريم الفائزين بالجوائز، إلى جانب تنظيم زيارة ميدانية إلى أحد المناحل المحلية للاطلاع على أفضل الممارسات والتقنيات المستخدمة في إدارة المناحل.</p><p class='article-text'>ويحتضن منتدى أبوظبي للعسل معرضاً متخصصاً بالإضافة إلى منصة عالمية لتذوق العسل تتيح للزوار والمختصين فرصة استكشاف وتذوق مجموعة متنوعة من أجود أنواع العسل من مختلف دول العالم.</p>

أبوظبي تستضيف أكبر منتدى إقليمي للنحل والعسل

<p class='article-text'>برعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، تنعقد النسخة الأكبر من الأسبوع العالمي للغذاء من 6 إلى 8 أكتوبر 2026، في مركز أدنيك أبوظبي.</p><p class='article-text'>وتنظم مجموعة «أدنيك»، إحدى شركات «مُدن» الحدث، بشراكة استراتيجية مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية.</p><p class='article-text'>واستناداً إلى النجاح الكبير الذي حققته نسخة عام 2025، والتي شهدت مشاركة أكثر من 2,000 عارض وعلامة تجارية من 75 دولة، واستقطبت أكثر من 40,000 زائر، وأسفرت عن إبرام اتفاقيات بقيمة 6.6 مليارات درهم، يعود الأسبوع العالمي للغذاء في عام 2026 بأكبر نسخة له منذ انطلاقه، حيث يشهد توسيع نطاقه، ليشمل بُعداً جديداً موجهاً للمستهلكين، إلى جانب منصته الراسخة للأعمال والتجارة والاستثمار وصناعة السياسات.</p><p class='article-text'>وأكد الدكتور طارق أحمد العامري، المدير العام لهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بالإنابة، أن الأسبوع العالمي للغذاء يجسد رؤية إمارة أبوظبي في بناء منظومة غذائية أكثر استدامة وابتكاراً مع تعزيز جاهزية سلاسل الإمداد.</p><p class='article-text'>وقال حميد مطر الظاهري، الرئيس التنفيذي لمجموعة «أدنيك»: «أصبح الأسبوع العالمي للغذاء حدثاً محورياً يجسد جهود أبوظبي، ويرسخ مكانتها مركزاً عالمياً، حيث يجمع الشركات والمستثمرين والمبتكرين والمشترين والعلامات التجارية لفتح آفاق جديدة للتجارة والاستثمار، والوصول إلى الأسواق.</p><p class='article-text'>ومن خلال ربط جميع حلقات سلسلة القيمة الغذائية يسهم الحدث في تعزيز دور أبوظبي محفزاً للابتكار والتعاون والنمو المستدام في قطاع الغذاء العالمي».</p>

فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء تنطلق 6 أكتوبر

<p class='article-text'>آلان بيتي<br>إنها قادمة لا محالة، سواء أكنا مستعدين لها أم لا، إذ يتزايد إجماع الأوساط العلمية على أن الموجة الأخيرة من ظاهرة «إل نينيو» المناخية ستكون الأشد ضراوة في الذاكرة الحية.<br><br></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومع حلول الظاهرة بالفعل، وتوقع وصولها إلى ذروتها بحلول نهاية العام، ازدادت العوامل المفاقمة للأزمة سوءاً خلال أسابيع قليلة. </div></p><p class='article-text'>فأسعار الغذاء، التي كانت مستقرة بشكل مريح سابقاً رغم نقص إمدادات النفط والأسمدة الناجم عن حرب إيران، عادت للارتفاع الحاد منذ منتصف أغسطس، في ظل الهجمات الروسية المتبادلة مع أوكرانيا على حركة الشحن، ما أدى إلى خنق شحنات الحبوب في البحر الأسود بشدة.</p><p class='article-text'>كما سلطت موجات الجفاف في نصف الكرة الشمالي الضوء على كيفية تسبب التغير المناخي في خلق الصدمات وتضخيم آثارها.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">أمام هذه المعطيات، إلى أي مدى يبدو العالم، وأنظمته الغذائية تحديداً، مستعداً لمواجهة ظاهرة «إل نينيو» العاتية؟ لا شك أن موجات الجفاف والفيضانات والعواصف ستلحق أضراراً بالغة بالإنتاج الزراعي على المستويات المحلية.</div></p><p class='article-text'>إلا أنه يمكن الحد من اتساع رقعة الدمار الشامل بشرط أن تتيح الحكومات للأسواق العالمية للغذاء العمل بحرية، وتكتفي بالتدخل عند الضرورة القصوى.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ضراوة الظواهر المناخية لا تودي بحياة البشر، بل غياب الجاهزية والاستعداد لمواجهتها. </div></p><p class='article-text'>فقد أدت الأضرار والمجاعات الناجمة عن موجة «إل نينيو» الشهيرة لعامي 1877 - 1878 إلى مقتل نحو 50 مليون شخص من أصل 1.4 مليار نسمة إجمالي سكان العالم آنذاك.</p><p class='article-text'>لكن بعد أكثر من قرن من رفع الإنتاجية الزراعية وبناء القدرات المؤسسية للدول، أسفرت موجة عامي 1997 - 1998، التي ربما كانت الأشد في القرن العشرين، عن مصرع نحو 22 ألف شخص فقط جراء الجفاف والفيضانات، ما يمثل أقل من 0.001 % من سكان الكوكب حينها.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأحد أهم الدروس المستفادة من موجات «إل نينو» الحديثة هو أهمية التجارة الدولية. </div></p><p class='article-text'>لأن نزعات الحماية التجارية التي تهدف لتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي، والتي تعد فكرة غير صائبة عموماً، تصبح جائرة وغير حكيمة خصوصاً خلال موجات «إل نينيو».</p><p class='article-text'>إذ تتسم هذه الظاهرة عادة بعدم التماثل؛ حيث يتفشى الجفاف في مناطق بينما تضرب الفيضانات مناطق أخرى، وتتراجع المحاصيل في بلد ما مقابل انتعاش الغلال في مكان آخر.</p><p class='article-text'>وهنا يأتي دور التجارة الدولية في إحداث التوازن بين الإنتاج والاستهلاك عبر البلدان.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ففي موجة 1997 - 1998، تسببت «إل نينيو» في اضطراب النشاط الزراعي عبر قارة آسيا، خصوصاً زراعة الأرز.</div></p><p class='article-text'>وذلك في توقيت بالغ السوء، إذ تزامن مع الأزمة المالية التي كانت تعصف بمعظم أنحاء القارة.</p><p class='article-text'>وانخفض إنتاج الأرز في بنجلاديش المكتظة بالسكان بنسبة 20 %، وحظرت الولايات المتحدة شحنات الحبوب عنها بسبب علاقاتها مع كوبا الشيوعية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن على العكس من سبعينيات القرن الماضي، حين أودت فيضانات تلتها مجاعة، بحياة نحو 1.5 مليون شخص في بنجلاديش، جاءت حصيلة الوفيات أقل بكثير.</div></p><p class='article-text'>وذلك لأنه بحلول أواخر التسعينيات، وبعد أن حررت البلاد تجارة الغذاء، تمكن التجار البنجال من استيراد الأرز من الهند، ما أدى إلى استقرار الأسعار وتجنب الوقوع في مجاعة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي ورقة بحثية تناولت تلك الحقبة، أوضح بول دوروش من المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية بواشنطن أنه رغم أهمية رفع الإنتاجية الزراعية المحلية على المدى الطويل، إلا أن التجارة تؤدي دوراً حاسماً خلال أوقات الطوارئ. </div></p><p class='article-text'>وهو ما أكدته أبحاث لاحقة ركزت على دول جنوب الصحراء الأفريقية، حيث تبين أن العامل الأهم في تخفيف حدة الأزمات يتلخص في حجم الواردات وليس القرب الجغرافي للشركاء التجاريين.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن المرجح أن تشهد هذه الموجة التناقض نفسه في توزيع الأضرار والفرص. </div></p><p class='article-text'>إذ يتوقع بدرجة كبيرة أن يعاني إنتاج الغذاء في أمريكا الوسطى وشمال البرازيل من موجات جفاف، غير أن زيادة إنتاج الذرة وفول الصويا بفضل كثرة الأمطار في جنوب البرازيل والأرجنتين كفيلة بموازنة هذا النقص.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبشكل عام، ينبغي للحكومات إفساح المجال لآليات أسواق الغذاء الدولية لتعمل دون عوائق، غير أن ذلك لا ينفي دورها الحيوي في التأهب للأزمات والاستجابة لها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي هذا الصدد، أطلق برنامج الأغذية العالمي ومنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعين للأمم المتحدة نداءً لاتخاذ تدابير وقائية استباقية قبل حلول «إل نينيو». واللافت في خططهما مدى دقة الاستهداف. إذ تركز على حماية 8.8 ملايين شخص فقط من الفئات الأكثر هشاشة في 22 دولة، بميزانية متواضعة تبلغ 202 مليون دولار.</div></p><p class='article-text'>كما تعكف الدول على إعداد استجاباتها الخاصة المحددة، حيث استعانت البرازيل، على سبيل المثال، بـ 4600 موظف لمكافحة حرائق الغابات.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار تقرير صادر عن اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن التغير المناخي (UNFCCC) عام 2021 إلى أنه رغم تضاعف الكوارث المناخية المسجلة 5 مرات خلال الأعوام الخمسين الماضية، فإن إجمالي الوفيات الناجمة عنها انخفض بنحو الثلثين بفضل أنظمة الإنذار المبكر. </div></p><p class='article-text'>وتؤكد الحادثة الاستثنائية التي شهدتها نيبال الأسبوع الماضي، حيث أنقذت مكالمات هاتفية أجريت مع مدير إحدى المدارس قبل دقائق من اجتياح الفيضانات مدرسة تضم 900 تلميذ من الغرق. إنها القوة الهائلة للمعلومات الدقيقة في الوقت المناسب.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">إن هذه الظاهرة المناخية ليست كارثة محتومة، بل هي «اختبار إجهاد» لشبكة التجارة العالمية ولأنظمة إدارة الأزمات التي تزداد تطوراً يوماً بعد يوم. </div></p><p class='article-text'>«إل نينيو» قادمة، لكن البشرية تملك أدوات لإدارتها، بالتالي لا يجب الاستسلام لها.</p>

حرية التجارة ضرورية للتصدي لتداعيات «إل نينيو»

<p class='article-text'><div data-empty="false">يتجلى الوجه الأسوأ للحروب في القرن الحادي والعشرين؛ في الشبكات المعقدة من سلاسل الإمداد التي يعتمد عليها العالم في كل شيء تقريباً، والتي تتأثر بأبسط حدث بغض النظر عن مكانه على خارطة العالم. وبما أن مضيق هرمز جزء من البنية التحتية للغذاء العالمي؛ فإن الاعتداءات الإيرانية وإغلاق المضيق لا ترفع أسعار النفط وحدها، بل بصورة مباشرة أو غير مباشرة، كلفة إنتاج القمح والأرز والذرة، ما يضغط على الفقراء قبل غيرهم، ذلك أن صدمات الغذاء بطبيعتها أكثر قسوة على الاقتصادات الهشة والأسر محدودة الدخل.</div></p><iframe class="instagram-media instagram-media-rendered" id="instagram-embed-0" src="https://www.instagram.com/p/DWZpy0vDped/embed" allowtransparency="true" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="834" data-instgrm-payload-id="instagram-media-payload-0"  style="background: white; max-width: 540px; width: calc(100% - 2px); border-radius: 3px; border: 1px solid rgb(219, 219, 219); box-shadow: none; display: block; margin: 0px 0px 12px; min-width: 326px; padding: 0px;"></iframe><p class='article-text'><div data-empty="false">لم يعد مضيق هرمز في هذه الحرب مجرد اسم يتكرر كلما اضطربت أسواق النفط أو قفزت أسعار الخام؛ فالممر البحري الضيق الذي اعتاد العالم النظر إليه بوصفه شرياناً للطاقة، أخذ يكشف وجهاً آخر أشد عمقاً وأبعد أثراً؛ يرتبط بالزراعة والغذاء. فكل اضطراب يضرب هرمز لا ينعكس على ناقلات النفط وحدها، بل يمتد إلى الغاز، ثم إلى الأسمدة، ثم إلى الحقول، قبل أن يصل في النهاية إلى أسعار الخبز والحبوب والغذاء على موائد ملايين البشر. ولهذا تحذّر مؤسسات دولية، من الأمم المتحدة إلى منظمة الأغذية والزراعة، من أن ما يجري ليس مجرد صدمة في الطاقة، بل هي صدمة مركبة تطال التجارة والنقل والمدخلات الزراعية والأمن الغذائي معاً. وتصف «الفاو» هذه الحلقة بأنها «صدمة منهجية» تصيب النظم الزراعية والغذائية عالمياً، بينما تشير «الأونكتاد» إلى أن هرمز يحمل نحو ربع تجارة النفط المنقولة بحراً، إلى جانب كميات كبيرة من الغاز الطبيعي المسال والأسمدة، بما يجعل أي تعطل فيه ذا أثر يتجاوز الإقليم إلى العالم كله.</div></p><h2>من النفط إلى القمح</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">تكمن خطورة هذه الحرب في أنها تصيب نقطة التقاء نادرة بين الجغرافيا السياسية والاقتصاد الزراعي. فوفق تقديرات منظمة الأغذية والزراعة والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية، يمر عبر مضيق هرمز ما بين 20% و30% من صادرات الأسمدة العالمية، بما يشمل اليوريا والأمونيا والفوسفات والكبريت. وهذه ليست سلعاً هامشية، بل المدخلات الأساسية التي يقوم عليها إنتاج محاصيل استراتيجية مثل القمح والأرز والذرة. وعندما ترتبك الملاحة في هذا الممر، فإن العالم يخاطر  باختناق أحد أهم شرايين الزراعة الحديثة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يظهر الأثر الأوضح في الأسمدة النيتروجينية، ذلك أن اليوريا والأمونيا ترتبطان مباشرة بأسعار الغاز الطبيعي. فكل صعود في الغاز ينعكس على كلفة إنتاجهما، وكل تعطل في الشحن أو التأمين أو النقل يضيف طبقة أخرى من التضخم. وقد نبّهت «الأونكتاد» صراحةً إلى أن ارتفاع أسعار الغاز يدفع عادةً أسعار الأسمدة النيتروجينية إلى الارتفاع، في وقت تشهد فيه الأسواق أصلاً حساسية مفرطة تجاه أي نقص في الإمدادات أو زيادة في كلفة الطاقة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">غير أن العقدة الأشد خفاءً، والأكثر أهمية، تكمن في الكبريت. فـ«الفاو» تشير بوضوح إلى أن منطقة الخليج تستحوذ على نحو نصف تجارة الكبريت العالمية، والكبريت هو المادة الحيوية لإنتاج حمض الكبريتيك المستخدم في معالجة صخور الفوسفات وتحويلها إلى أسمدة. وهذه النقطة بالذات تشرح لماذا لا يمكن اختزال أزمة هرمز في اليوريا والأمونيا فقط؛ إذ إن أي اضطراب في تدفقات الكبريت يهدد أيضاً سلاسل إنتاج الأسمدة الفوسفاتية، بما يوسّع نطاق الصدمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن هنا، ينتقل السؤال من: كم سيرتفع سعر السماد؟ إلى: ماذا سيحدث للمحصول حين يتراجع استخدام السماد أو يتأخر وصوله؟ حيث تحذّر «الفاو» من أن أي خفض، حتى إن بدا محدوداً، في استخدام الأسمدة قد يقود إلى تراجعات غير متناسبة في الإنتاجية، خاصة في البلدان التي تستخدم أصلاً مستويات منخفضة من المدخلات الزراعية. وهذا ما يجعل أزمة الأسمدة تتجاوز كونها أزمة أسعار؛ إلى أزمة إنتاج محتملة، وأزمة حصاد مؤجل، وأزمة غذاء قد تظهر نتائجها بعد أشهر، حين يكون العالم قد نسي بعض ضجيج المعركة، لكنه يبدأ بدفع ثمنها في الأسواق والحقول.</div></p><h2>صدمة مركبة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">تعمل هذه الحرب، في بعدها الجيو-اقتصادي، عبر ثلاث طبقات متداخلة؛ طبقة التعطل المادي لحركة الملاحة، وطبقة الكلفة من تأمين وشحن ووقود، وطبقة توقعات السوق التي تسعّر المستقبل قبل قدومه. وقد أشارت تقارير أممية حديثة إلى أن الاضطراب في هرمز قاد إلى تراجع شديد في حركة العبور، بينما أوضحت «الفاو» أن حركة الناقلات عبر هذا الممر هبطت بأكثر من 90% في الأيام الأولى للتصعيد. وحتى حين تواصل بعض السفن عبورها، فإن التأمين الحربي يقفز إلى مستويات تثقل التجارة الدولية، إذ حذرت المنظمة من أن أقساط التأمين ارتفعت من نحو 0.25% إلى ما قد يصل إلى 10% من قيمة السفينة في بعض الحالات. وهذه كلفة إضافية تُحمَّل على السماد، ثم على المزارع، ثم على المستهلك النهائي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولأن الأسواق لا تنتظر اكتمال الكارثة كي تتحرك، فقد بدأت الأسعار تستجيب مبكراً. تقول «الفاو» إن سماد اليوريا في الشرق الأوسط ارتفعت 19% في الأسبوع الأول من مارس، بينما قفزت اليوريا المصرية 28%، مع توقعات بأن يبلغ متوسط الزيادة العالمية في أسعار الأسمدة بين 15% و20% في النصف الأول من عام 2026 إذا استمرت الأزمة. ويعزز المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية هذا التوقع بالإشارة إلى أن أسعار اليوريا في الشرق الأوسط تجاوزت 590 دولاراً للطن في مطلع مارس. ومغزى ذلك أن السوق بدأ بالفعل يترجم القلق الجيوسياسي إلى تضخم فعلي في مدخلات الإنتاج الزراعي، حتى قبل أن تتضح المدة النهائية للأزمة أو تتبلور خرائط ما بعدها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تشير التقارير الدولية إلى أن بلداناً مثل الهند وبنغلاديش وسريلانكا، إضافة إلى عدد من دول إفريقيا جنوب الصحراء مثل الصومال وكينيا وتنزانيا وموزمبيق، تبدو بين الأكثر تعرضاً للمخاطر، سواء بسبب اعتمادها على الواردات، أو بسبب ضعف قدرتها على امتصاص قفزات الأسعار، أو لارتباط مواسمها الزراعية بتدفق منتظم للأسمدة. وفي الوقت نفسه، قد يطال الأثر كبار المنتجين الزراعيين مثل البرازيل.</div></p><p class='article-text'>الخطر الحقيقي لا يكمن فقط في شدة الأزمة، بل في مدتها. فـ«الفاو» ميّزت بوضوح بين تعطل قصير يمكن امتصاصه نسبياً خلال أشهر، وتعطل ممتد لثلاثة أشهر أو أكثر قد يغير قرارات الزراعة لمواسم كاملة، ويخفض الغلال في المحاصيل كثيفة الاستخدام للأسمدة، ويدفع بأسعار الغذاء إلى موجة جديدة من الارتفاع. ولهذا لا يبدو ملف الأسمدة تفصيلاً فنياً في هامش الحرب، بل أحد أكثر وجوهها حساسية وخطورة.. فحين يختنق السماد، تتضور الموائد.</p>

ارتفاع أسعار السماد عالمياً بسبب الحرب قد يؤثر في الأمن الغذائي العالمي

إغلاق مضيق هرمز يهدد موارد ملايين المزارعين في العالم

<p class='article-text'><div data-empty="false"> شهد الأسبوع العالمي للغذاء 2025 في أبوظبي، الذي اختتم أعماله أمس الأول إبرام 58 اتفاقية بقيمة إجمالية بلغت نحو 6.6 مليار درهم، مسجلاً نمواً بنسبة 6.5 % مقارنة بالنسخة السابقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونظمت مجموعة أدنيك، إحدى شركات مدن، وبالشراكة مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية وجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي ومكتب أبوظبي للاستثمار أعمال الأسبوع العالمي للغذاء 2025.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشهد الحدث عودة أبرز معارضه الدولية، معرض أبوظبي الدولي للأغذية فى نسختة الرابعة ومعرض أبوظبي للتمور فى نسخته الحادية عشرة، إلى جانب إطلاق فعاليات جديدة من بينها حوارات الغذاء العالمية ومنتدى التكنولوجيا الزراعية ومبادرة البروتينات البديلة وطيف واسع من الأنشطة والفعاليات المصاحبة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واستقطب الأسبوع على مدار ثلاثة أيام ما يزيد عن 40.108 زائر، بزيادة قدرها 16% مقارنة بنسخة العام 2024، إذ أتيحت لهم الفرصة للاطلاع على أحدث منتجات الأغذية والمشروبات التي قدمها نخبة من العارضين المحليين والدوليين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وساهم برنامج المشترين المستضافين في تحقيق نجاح ملحوظ للنسخة الثانية من الأسبوع العالمي للغذاء في أبوظبي، وأتاح للعارضين والموردين فرصة التواصل المباشر مع أكثر من 400 من كبار المشترين، من خلال اجتماعات مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتهم، وقد أسهم هذا البرنامج في تعزيز حضور العارضين، وخلق قيمة مضافة لجميع المشاركين في الحدث.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واختتمت حوارات الغذاء العالمية في اليوم الثاني من الأسبوع العالمي للغذاء، التي تضمنت أكثر من 22 كلمة رئيسية، وحلقة نقاشية إلى جانب عروض تقديمية، وجلسات حوارية غير رسمية، بمشاركة 30 خبيرًا محليًا ودوليًا في قطاع الأغذية والمشروبات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وسلطت هذه الجلسات الضوء على أبرز الاتجاهات التي ترسم ملامح مستقبل الغذاء، بما في ذلك الأمن الغذائي، والأنظمة الغذائية المرنة، والابتكار، والتكنولوجيا، وأفضل الممارسات العالمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وانطلقت أعمال منتدى التكنولوجيا الزراعية لأول مرة في الأسبوع العالمي للغذاء، بهدف تمكين منتجي الأغذية والمزارعين حول العالم، وتعزيز التواصل بين أصحاب المصلحة، ودعم رؤية دولة الإمارات في تحقيق الاستدامة والأمن الغذائي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واستهل المنتدى فعالياته في اليوم الأول بحلقات نقاش تناولت سبل دفع الابتكار في مختلف مراحل العملية الزراعية، فيما شهد اليوم الثاني انطلاق منتدى الاستثمار الزراعي، الذي ركّز على تعزيز التنمية المستدامة، وتطوير منظومة الأمن الغذائي، وتهيئة بيئة جاذبة للاستثمارات الزراعية، من خلال استعراض قصص نجاح ملهمة من مختلف أنحاء الدولة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تضمن المنتدى جلسات تثقيفية سلطت الضوء على أكثر من 30 فرصة استثمارية متنوعة تهدف إلى دعم النمو المستدام في القطاع الزراعي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما اليوم الثالث من المنتدى، فقد خُصص لموضوع الزراعة والبحث العلمي، إذ قدم نخبة من الخبراء أحدث الدراسات التي تساهم في تعزيز الأمن الغذائي في البيئات القاحلة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتناولت الجلسات محاور متعددة، من بينها الإنتاج الحيواني المستدام، وصحة نحل العسل، والزراعة المستدامة كأداة إستراتيجية للأمن الغذائي، إلى جانب التطورات في أبحاث الزراعات المستدامة وتكنولوجيا الذكاء الاصطناعي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واستضافت منطقة المزارعين مجموعة من المزارعين المحليين، مقدّمة لهم منصة مخصصة لعرض تنوع وغنى المنتجات الزراعية الإماراتية، وتسليط الضوء على دورهم الحيوي في تعزيز منظومة الأمن الغذائي الوطني.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن خلال هذه المبادرة، أتيحت للمزارعين فرصة التواصل المباشر مع المشترين الدوليين، وكبار الموزعين، ومجموعات الضيافة، بما يعزز حضورهم التجاري ويعزز فرص النمو.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما شهد الحدث تكريمًا خاصًا للمزارعين المحليين في جناح جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، الذي استضاف أكثر من 150 مزارعًا ومربيًا للثروة الحيوانية ومنتجي العسل المتميزين من مختلف إمارات الدولة، احتفاءً بإسهاماتهم في تطوير القطاع الزراعي المحلي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي إطار الابتكار، أطلق الأسبوع العالمي للغذاء عددًا من المبادرات الجديدة، من أبرزها مبادرة البروتينات البديلة التي قدمها مكتب أبوظبي للاستثمار، والتي استعرضت أحدث الابتكارات في مجال البروتينات النباتية والمخمرة والمزروعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشارك نخبة من رواد الصناعة في حلقات نقاش متخصصة، تبادلوا خلالها رؤاهم حول التقنيات المتقدمة التي تقود هذا القطاع وتُعيد تشكيل مستقبل الغذاء عالميًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وضمن الفعاليات المميزة التي استضافها الأسبوع، بطولة تذوق القهوة الوطنية التي نظمتها جمعية القهوة المتخصصة في الإمارات العربية المتحدة، وشارك بها 48 متسابقًا تنافسوا في تحديد نوع فنجان القهوة من بين عينات متنوعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتُوّج أديولا بيتر أكينجباد من "لورا كوفي" بلقب البطولة، وأبرزت هذه المسابقة المهارات العالية لمتذوقي القهوة الإماراتيين على المستويين المحلي والدولي، إذ تأهل الفائز لتمثيل الدولة في بطولة العالم لتذوق القهوة العام المقبل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي سياق آخر، قدّم عرض الذواقة العالمي تجربة تفاعلية للزوار، إذ أُتيحت لهم فرصة تعلم تقنيات الطهي من طهاة عالميين حائزين على نجمة ميشلان، من خلال عروض حيِّة ودروس تعليمية تناولت الأطباق المحلية والعالمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد مكّنت هذه الفعاليات الحضور من التفاعل المباشر مع خبراء الطهي، واكتشاف نكهات جديدة، وتعزيز مهاراتهم في بيئة تعليمية ملهمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجسّد الأسبوع العالمي للغذاء 2025 التزامًا جماعيًا بضمان الأمن الغذائي للأجيال القادمة، مستفيدًا من الموقع الإستراتيجي لأبوظبي كمركز رائد عالمياً للابتكار والتجارة الزراعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد شكّل الحدث منصة قوية تبرز ريادة دولة الإمارات في مجال مرونة الغذاء، ودورها المحوري كمركز عالمي للتوريد، والاستثمار، والابتكار في القطاع الغذائي.</div></p>

6.6 مليار درهم حصيلة صفقات الأسبوع العالمي للغذاء في أبوظبي

<p class='article-text'>في خطوة استراتيجية، تهدف إلى تعزيز كفاءة القطاع الزراعي وتحقيق استدامة الإنتاج الغذائي، أعلنت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بالتعاون مع مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة على العمل سوياً لإطلاق البرنامج المهني للمزارعين ومربي الثروة الحيوانية والعاملين في المزارع والعزب بإمارة أبوظبي، وذلك ضمن خطة تنموية شاملة لتحويل القطاع الزراعي في الإمارة نحو نموذج أكثر احترافية واستدامة.</p><p class='article-text'>يهدف البرنامج إلى تأهيل العاملين في المزارع والعزب بشقيها النباتي والحيواني، من خلال تطوير اشتراطات مهنية واضحة، ودراسة وضع برامج تدريبية متخصصة تضمن اتباع ممارسات موحدة، وتحسين جودة الأداء، ورفع مستوى الاحترافية في إدارة العمليات الزراعية وتربية ورعاية الحيوانات، بما يسهم في تعزيز الأمن الحيوي وتحقيق أعلى معايير السلامة المهنية.</p><p class='article-text'>ويأتي هذا البرنامج ضمن فعاليات النسخة الثانية من الأسبوع العالمي للغذاء وفي إطار التزام الهيئة بتطوير منظومة الزراعة والسلامة الغذائية، وبناء قدرات العاملين في القطاع الزراعي بما يواكب التوجهات الوطنية نحو الأمن الغذائي والاستدامة، ويعكس الدور المحوري الذي تضطلع به الهيئة، بصفتها الجهة المحلية المختصة بالزراعة والسلامة الغذائية والأمن الحيوي في الإمارة.</p><h2>قياس</h2><p class='article-text'>ويأتي تصميم البرنامج استناداً إلى نتائج مسح ميداني أجرته الهيئة لقياس مستوى المعرفة والمهارات لدى العاملين في المزارع والعزب، حيث أظهرت النتائج الحاجة إلى تطوير القدرات الفنية والإدارية، وتوفير تدريب عملي يواكب متطلبات المرحلة المقبلة، خاصة في ظل التحديات المناخية وشح الموارد.</p><h2>ابتكار</h2><p class='article-text'>وقال الدكتور طارق أحمد العامري، مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بالإنابة: «يمثل البرنامج المهني للمزارعين ومربي الثروة الحيوانية خطوة نوعية في مسيرة تطوير القطاع الزراعي في إمارة أبوظبي، ويعكس التزام الهيئة بتوفير بيئة إنتاجية مستدامة قائمة على المعرفة والابتكار.</p><p class='article-text'>لقد أصبح من الضروري اليوم أن ننتقل من النمط التقليدي في إدارة المزارع والعزب إلى نموذج احترافي يعتمد على الكفاءات المؤهلة والممارسات السليمة، وهو ما نسعى لتحقيقه من خلال هذا البرنامج بالشراكة مع مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة».</p>

إطلاق البرنامج المهني لبناء قدرات العاملين في المزارع والعزب

<p class='article-text'>شهدت فعاليات النسخة الثانية من الأسبوع العالمي للغذاء 2025 والذي يقام بمركز أدنيك أبوظبي، إطلاق حزمة من المبادرات، والتوقيع على اتفاقيات الشراكة بين مختلف المعنيين المشاركين في مجال الأمن الغذائي والزراعة والاستدامة؛ بهدف رسم ملامح مستقبل غذائي أكثر استدامة ومرونة للجميع.</p><p class='article-text'>حيث تم خلال اليومين الماضيين من انطلاق الحدث العالمي، التوقيع على عدد من اتفاقيات الشراكة بين مختلف القطاعات والجهات الداعمة لجهود الأمن الغذائي، فضلاً عن إطلاق حزمة من المبادرات الوطنية التي تعنى بمجال تعزيز دور الدولة في صياغة مستقبل النظم الغذائية وتحويلها لتكون أكثر مرونة.</p><p class='article-text'>وتشارك شركة الثمرات للتجارة في فعاليات أسبوع أبوظبي الغذائي الذي يقام في مركز أبوظبي للمعارض، حيث تعرض عدداً من المنتجات الزراعية التي تنتجها في مزارعها داخل الدولة، حيث يصل عدد منتجاتها إلى 30 منتجاً من الفواكه والخضار، التي يتم توزيعها في السوق المحلي، وتصديرها إلى عدد من الدول من أهمها السعودية والكويت وألمانيا والسويد.</p><p class='article-text'>وقال عمرو شاهين رئيس مجلس إدارة شركة الثمرات للتجارة في تصريح صحفي بمناسبة المشاركة في أسبوع الغذاء العالمي: «نتولى الإدارة والإشراف على عدد 16 مزرعة داخل دولة الإمارات، حيث تنتج هذه المزارع مجموعة واسعة من المنتجات الزراعية مثل الخس بأنواعه، والكوسا الهندية والعادية، والبندورة والبامية والشمام والقرع وغيرها من المنتجات الزراعية التي تسجل طلباً متزايداً من قبل المستهلكين المحليين، إلى جانب تصدير منتجاتنا الزراعية إلى أكثر من 15 دولة منها السعودية والكويت وقطر وسلطنة عمان، كما نصدر التمور والفواكه إلى ألمانيا والسويد».</p><p class='article-text'>وأضاف عمرو شاهين: «نسعى لتوسيع أعمالنا في السوق المحلي عبر زيادة الإنتاج وزيادة عدد أنواع الفواكه والخضار التي نزرعها، خصوصاً في ظل النمو في عدد السكان وارتفاع الطلب على المنتجات الزراعية، كما نستهدف فتح أسواق دولية جديدة إلى جانب الأسواق القائمة في الوقت الراهن، الأمر الذي سيعزز من أعمالنا ويدفع لنموها خلال السنوات القليلة المقبلة».</p><p class='article-text'>وذكر شاهين أن المزارع التي تديرها الشركة في الإمارات تتبنى أحدث الطرق الزراعية، ما يمكنها من زراعة أصناف جديدة وبجودة عالية، كما أن منتجات الشركة موجودة في مختلف منافذ البيع والمتاجر في دولة الإمارات، مع وجود خطط لمزيد من التوسع.</p><p class='article-text'>وكشف شاهين أن الشركة طورت تطبيقاً ذكياً بالاستعانة بأدوات الذكاء الاصطناعي في إدارة المزارع التي تديرها، الأمر الذي ساعد على تحسين كفاءة الإنتاج وتقليل الهدر، وتحسين الجودة، موضحاً أن الشركة حريصة على اتباع أحدث التقنيات بما يخدم أعمالها.</p><p class='article-text'>وأوضح أن شركة الثمرات تعمل في مجال استيراد وتصدير المنتجات الزراعية سواء عبر الشحن الجوي أو البحري أو البري لتوفير مختلف الأصناف الزراعية للجمهور.</p><p class='article-text'>وأفاد أن أسبوع الغذاء العالمي المقام في أبوظبي يشكل مناسبة مهمة للترويج والتعريف بمنتجات الشركة، وبحث فرص التعاون مع عدد من الشركات المشاركة والمستثمرين، بما يفتح آفاقاً للتعاون الاستثماري المثمر بين مختلف الأطراف.</p>

«الأسبوع العالمي للغذاء» يرسم ملامح مستقبل أكثر استدامة

<p class='article-text'><div data-empty="false">شهد سمو الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل نهيان، نائب رئيس ديوان الرئاسة للشؤون التنموية وأسر الشهداء، جانباً من فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء 2025، التي تستمر حتى اليوم في مركز أدنيك أبوظبي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتجوَّل سموه في عدد من أجنحة الجهات المحلية والدولية المشاركة، التي تستعرض منتجات غذائية ومشروبات، وتقنيات وخدمات زراعية مبتكَرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واطلع سمو الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل نهيان على أحدث الابتكارات والحلول، وأكد أهمية الجهود الهادفة إلى تطوير قطاعات الأغذية والمشروبات والزراعة، التي تسهم في تعزيز الأمن الغذائي على المستويين الإقليمي والعالمي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشاد سموه بجهود تنظيم الأسبوع العالمي للغذاء 2025، الذي يتضمّن أجندة فعاليات شاملة، تضم معرض أبوظبي الدولي للأغذية، ومنتدى التكنولوجيا الزراعية، ومعرض أبوظبي للتمور.</div></p>

ذياب بن محمد يطّلع على أحدث الابتكارات خلال الأسبوع العالمي للغذاء

<p class='article-text'><div data-empty="false">أطلقت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية منصة «غرس التعليمية»، إحدى أبرز مبادراتها الرقمية، وذلك ضمن مشاركتها في فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء. ويأتي إطلاق المنصة المتقدمة في إطار جهود الهيئة المستمرة لتطوير منظومة التدريب والإرشاد الرقمي، ورفع كفاءة المتعاملين في ستة قطاعات حيوية، تشمل الزراعة، والثروة الحيوانية، والغذاء، والاستزراع السمكي، وتربية نحل العسل، والصحة الواحدة. </div></p><p class='article-text'>وتوفر «غرس التعليمية» بيئة معرفية متكاملة تجمع بين التدريب الإلكتروني، والإرشاد عن بُعد، والمحتوى التفاعلي، مدعومة بتقنيات حديثة مثل الذكاء الاصطناعي، وروبوتات الدردشة التفاعلية، وأدوات لحساب الري وتقييم الجدوى الاقتصادية للمحاصيل الزراعية، ما يسهم في تحسين الإنتاجية الزراعية وتعزيز الاستدامة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتوفر المنصة باللغتين العربية والإنجليزية في مرحلة الإطلاق، مع خطط مستقبلية لإضافة لغات أخرى، مثل الهندية والأوردو والمليالم، بهدف توسيع نطاق الوصول إلى المحتوى التعليمي، ودعم جهود الهيئة في نشر المعرفة وتعزيز التواصل على المستوى العالمي، وبناء مجتمع زراعي رقمي متكامل يربط بين المزارعين المحترفين والهواة.</div></p>

إطلاق منصة «غرس التعليمية» لتعزيز الأمن الغذائي

<p class='article-text'>برعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، شهد سمو الشيخ حمدان بن محمد بن زايد آل نهيان، نائب رئيس ديوان الرئاسة للشؤون الخاصة، أمس، افتتاح فعاليات النسخة الثانية من الأسبوع العالمي للغذاء 2025 والذي يقام مركز أدنيك بأبوظبي، ويختتم فعالياته غداً.</p><p class='article-text'>حضر الافتتاح معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، ومعالي الدكتور عبدالله حميد الجروان، رئيس دائرة الطاقة في أبوظبي، بالإضافة إلى عدد من كبار المسؤولين والخبراء الدوليين، وممثلين عن المنظمات الإقليمية والدولية والجهات الداعمة لجهود الأمن الغذائي.</p><p class='article-text'>وقام سمو الشيخ حمدان بن محمد بن زايد آل نهيان، بجولة في أروقة المعرض، رافقه خلالها عدد من المسؤولين وسفراء الدول المشاركة وكبار الشخصيات، حيث توقف سموه أمام عدد من الأجنحة العارضة، وتعرف على طبيعة مشاركتها وما تقدمه من جديد في عالم الغذاء هذا العام.</p><p class='article-text'>الأجندة الوطنية</p><p class='article-text'>وأكدت معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك أن «انطلاق الأسبوع العالمي للغذاء في أبوظبي، يرسخ مكانة دولة الإمارات منصة عالمية رائدة تجتمع فيها العقول والسياسات والاستثمارات لرسم ملامح مستقبل غذائي أكثر استدامة ومرونة للجميع».</p><p class='article-text'>وقالت معاليها في كلمة خلال افتتاح حوارات الغذاء العالمية: «يعكس تنظيم الأسبوع العالمي للغذاء تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس ديوان الرئاسة، رؤية قيادتنا الرشيدة في وضع الأمن الغذائي المستدام في قلب أجندتنا الوطنية والعالمية، ففي وقت يواجه فيه العالم تحديات مناخية وغذائية متداخلة، أصبح تطبيق الممارسات الزراعية والغذائية ضرورة حتمية من أجل زيادة الإنتاج الغذائي ليكون قادراً على تلبية الطلب المتزايد عالمياً، ومواجهة آثار التغير المناخي والتكيف معه».</p><p class='article-text'>وأضافت: «من هنا يبرز دور الإمارات المحوري في تعزيز الأمن الغذائي العالمي عبر العديد من الشراكات والمبادرات العالمية الرائدة، ما يعزز دور الدولة في صياغة مستقبل النظم الغذائية وتحويلها لتكون أكثر مرونة وقدرة على التكيف، وهو ما يمثل جوهر التزامنا العالمي والمحلي».</p><p class='article-text'>وأكدت معاليها ما يميز هذه الدورة هو أنها تترجم هذه الرؤية إلى واقع ملموس، فنحن لا نتحدث عن الاستدامة بوصفها شعاراً، بل ممارسة مستمرة ندعمها بالابتكار والتكنولوجيا الحديثة، وهو ما تعكسه الفعاليات الجديدة هذا العام كمنتدى التكنولوجيا الزراعية «أجري تيك» و«منتدى الاستثمار الزراعي الأول» وعدد من المعارض الغذائية، ونحن نؤمن بأن هذا التحول هو مسؤولية تشاركية، لذلك يجمع هذا الأسبوع تحت سقف واحد القطاعين الحكومي والخاص، ويستضيف مئات المشترين الدوليين، ويحتفي في الوقت ذاته بجهود مزارعينا المحليين، الذين نقدم لهم كل سبل الدعم من أجل تعزيز الأمن الغذائي الوطني المستدام في دولة الإمارات.</p><p class='article-text'>وأشارت إلى أن التكامل بين الابتكار التكنولوجي، وقوة القطاع الخاص، ومشاركة المجتمع والشباب، هو نموذجنا لبناء منظومة غذائية مستدامة تسهم بفاعلية في بناء مستقبل آمن غذائياً وتضمن الرخاء للأجيال القادمة.</p><p class='article-text'>تكامل التخطيط</p><p class='article-text'>من جانبه، قال معالي الدكتور عبدالله حميد الجروان: «إن الأمن الغذائي لا ينفصل عن أمن المياه والطاقة، فهي منظومة مترابطة ومتكاملة تتطلب حوكمة موحدة وتخطيطاً شاملاً، وفي هذا الإطار أطلقت دائرة الطاقة استراتيجية متكاملة لإدارة المياه ترتكز على ثلاثة محاور رئيسية: أمن الإمداد، وكفاءة الاستخدام، والجدوى الاقتصادية، وذلك بالتنسيق الوثيق مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية لضمان تكامل التخطيط بين قطاعات الطاقة والمياه والغذاء».</p><p class='article-text'>وأضاف معاليه، خلال كلمته في افتتاح حوارات الغذاء العالمية: «نلتزم في دائرة الطاقة بتسريع التحول نحو الزراعة الذكية عبر مبادرات نوعية تشمل محطات متنقلة لتحلية المياه، وشبكات ري حديثة تقلل الفاقد وتعزز الكفاءة، إلى جانب وحدات لإعادة استخدام المياه بعد تنقيتها وتوجيهها بذكاء للقطاع الزراعي، فضلاً عن مزارع نموذجية تعمل بالطاقة الشمسية وتوظف تقنيات متقدمة لرفع جودة المحاصيل وزيادة إنتاجيتها».</p><p class='article-text'>وقال: «وفي قلب هذه المنظومة، تبرز منصة (AD.WE) التي طورتها دائرة الطاقة، وتعتمد على الذكاء الاصطناعي لتحليل البيانات الزراعية وتقديم توصيات مخصصة لكل مزرعة، وقد أثبتت فعاليتها بتحقيق وفورات مائية وصلت إلى 10%، مع إمكانية الأتمتة الكاملة للري عند ربطها بالصمامات الذكية».</p><p class='article-text'>وأكد معاليه أن هذه الحلول تشكل ركيزة للتحول الرقمي في القطاع الزراعي، وتسهم في تعزيز الأمن الغذائي الوطني واستدامته، مشدداً على أهمية توحيد الجهود لتعميم الحلول القائمة على البيانات والذكاء الاصطناعي في إدارة الطاقة والمياه، ومضاعفة كفاءة استخدام المياه في الزراعة عبر تقنيات الري الذكي وإعادة الاستخدام، وتحفيز الاستثمار في التقنيات النظيفة ومشروعات الطاقة المتجددة الداعمة للأمن الغذائي.</p><p class='article-text'>محطة استراتيجية</p><p class='article-text'>وقال الدكتور طارق أحمد العامري، مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بالإنابة: «يمثل الأسبوع العالمي للغذاء محطة استراتيجية مهمة لترسيخ مكانة أبوظبي مركزاً دولياً للابتكار في الزراعة والأمن الغذائي، ويجسد التزام الإمارات الراسخ بتطوير أنظمة غذائية مستدامة، وتعزيز التعاون الدولي لمواجهة التحديات المتزايدة في سلاسل الإمداد الغذائي».</p><p class='article-text'>وأضاف: «تولي هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية اهتماماً كبيراً بإشراك المزارعين في هذا الحدث العالمي، من خلال تخصيص منصات تفاعلية مثل مجلس المزارعين، الذي يتيح لهم عرض منتجاتهم، وتبادل الخبرات، وبناء علاقات مباشرة مع المستثمرين والجهات الحكومية».</p><p class='article-text'>وقال حميد مطر الظاهري، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لمجموعة أدنيك: «يُمثّل الأسبوع العالمي للغذاء محطة استراتيجية مهمة في مسيرة مجموعة أدنيك نحو ترسيخ مكانة أبوظبي مركزاً عالمياً للابتكار في مجالات الزراعة والأمن الغذائي، فقد أصبح هذا الحدث منصة دولية بارزة تجمع تحت مظلتها نخبة من الخبراء والمبتكرين وصنّاع القرار، لمناقشة التحديات الملحة واستعراض الحلول العملية التي تسهم في بناء أنظمة غذائية أكثر استدامة ومرونة».</p><p class='article-text'>رؤية استشرافية</p><p class='article-text'>وقال بدر سليم سلطان العلماء، مدير عام مكتب أبوظبي للاستثمار: «يعكس تنظيم الأسبوع العالمي للغذاء الرؤية الاستشرافية لإمارة أبوظبي في بناء اقتصاد متنوع ومستدام، ويرسخ جهودها الرامية إلى تعزيز جودة الحياة وتحقيق أهداف الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051، ودعم المساعي العالمية لضمان الأمن الغذائي والمائي».</p><p class='article-text'>فيما قال الدكتور عبدالوهاب البخاري زائد، الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي التابعة لمؤسسة إرث زايد الإنساني بديوان الرئاسة: «رسّخ معرض أبوظبي للتمور مكانته باعتباره منصة حيوية للنهوض بقطاع النخيل والتمور على مستوى المنطقة والعالم، ونشهد في كل عام مشاركة متزايدة وتعاوناً أعمق بين المزارعين والمنتجين والباحثين، فلا يقتصر دورنا في هذا المعرض على الحفاظ على التراث الثقافي والزراعي لدولة الإمارات فقط، بل نعمل على تعزيز الابتكار والاستدامة في أحد أكثر المحاصيل قدرة على التكيف في العالم».</p><p class='article-text'><br></p>

يقام في مركز أدنيك ويختتم فعالياته غداً

برعاية منصور بن زايد.. انطلاق الأسبوع العالمي للغذاء بأبوظبي

<p class='article-text'><div data-empty="false">برعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، تنطلق اليوم فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء وتستمر لغاية 23 أكتوبر الجاري في مركز أدنيك أبوظبي، بمشاركة محلية ودولية واسعة تضم نخبة من صناع القرار والخبراء وكبرى الشركات العالمية المتخصصة في القطاع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشهد النسخة الحالية من الأسبوع العالمي للغذاء معدلات نمو قياسية في كل مؤشرات الأداء، إذ ارتفعت المساحة المخصصة للعروض بنسبة 15% لتصل إلى 33542 متراً مربعاً مقارنة مع الدورة السابقة.</div></p><p class='article-text'>كما زاد عدد الشركات العارضة والعلامات التجارية بنسبة 9% لتصل 2070 شركة عارضة وعلامة تجارية مقارنة مع الدورة الماضية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما ارتفع عدد الدول المشاركة ليصل إلى 75 دولة بنسبة نمو 11% مقارنة مع 67 دولة في الدورة الماضية مع استقطاب 18 دولة تشارك للمرة الأولى، فيما تمثل الشركات الوطنية ما نسبته 51%؛ والتي تبلغ 1055 شركة وعلامة تجارية من مجمل عدد العارضين والعلامات التجارية، في الوقت الذي تشهد فيه الفعالية مشاركة 543 شركة وعلامة تجارية جديدة.</div></p>

بمشاركة محلية ودولية واسعة.. انطلاق الأسبوع العالمي للغذاء اليوم

<p class='article-text'><div data-empty="false">تشارك غرفة تجارة وصناعة أبوظبي في فعاليات الدورة الرابعة لمعرض أبوظبي الدولي للأغذية 2025، الذي ينطلق غداً في مركز أدنيك أبوظبي ضمن فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء. </div></p><p class='article-text'>وتأتي هذه المشاركة بهدف دعم وتمكين الشركات الوطنية الصغيرة والمتوسطة وتعزيز حضورها في الأسواق المحلية والدولية وتعزيز جهود الغرفة لرفع مستوى تنافسية إمارة أبوظبي بوصفها مركزاً إقليمياً رائداً في الصناعات الغذائية والزراعة الحديثة، وتأكيداً على التزامها بدعم استراتيجيات الدولة في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الاستدامة الاقتصادية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتسعى الغرفة من خلال مشاركتها إلى تمكين روّاد الأعمال والمستثمرين من التواصل المباشر مع كافة الشركات والجهات الناشطة في سلاسل القيمة المضافة لقطاع الأغذية والمشروبات، وتسهيل عقد الشراكات التجارية التي تدعم توسّع الأعمال الإماراتية في الأسواق الإقليمية والعالمية.</div></p><p class='article-text'>كما تنظم الغرفة على هامش المعرض سلسلة من اللقاءات المهنية والحوارات التفاعلية التي تسلط الضوء على خدماتها في مجالات تطوير الأعمال والابتكار الزراعي، إلى جانب اجتماعات تنسيقية بين ممثلي القطاعين العام والخاص، لبحث سبل دعم سلاسل الإمداد الغذائي واستكشاف فرص التعاون في مشروعات الأمن الغذائي المستقبلي.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال شامس الظاهري، النائب الثاني لرئيس مجلس إدارة غرفة أبوظبي، العضو المنتدب: «تجسد مشاركة الغرفة في هذا الحدث الدولي التزامها الراسخ بتمكين القطاع الخاص الوطني، وتوسيع آفاق التعاون التجاري والاستثماري في المجالات الحيوية المرتبطة بالزراعة، بما يعزز مكانة أبوظبي مركزاً إقليمياً للابتكار والاستدامة في منظومة الأمن الغذائي».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: «تحرص غرفة أبوظبي على تعزيز حضور الشركات الوطنية في المعارض المتخصصة، وتوفير منصات فاعلة تمكّنها من التواصل مع الشركاء والمشترين في الأسواق العالمية.</div></p><p class='article-text'>وتعد مشاركتنا في معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2025 فرصة لتعزيز الابتكار الزراعي ودعم الحلول المستدامة التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز تنافسية الاقتصاد الوطني».</p><p class='article-text'>وأشار إلى أن الغرفة تواصل تسخير إمكاناتها وشراكاتها الاستراتيجية لتوفير بيئة أعمال محفّزة تدعم نمو المشاريع الوطنية الصغيرة والمتوسطة، وتمكّنها من الإسهام الفاعل في منظومة الإنتاج الغذائي والزراعي المستدام.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويتوقع أن يشهد مستقبل قطاع الأغذية في أبوظبي مزيداً من الازدهار، مع توقعات بارتفاع إنتاج الغذاء في دولة الإمارات بنسبة تصل إلى 40% وتسارع وتيرة النمو في قطاعات التكنولوجيا الزراعية والتصنيع الغذائي والتجزئة، ما يمكن الدولة من المضي بخطى ثابتة نحو ترسيخ مكانتها قوة عالمية في مجال الابتكار الغذائي القائم على التكنولوجيا والاستدامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويضم جناح الغرفة نخبة من الشركات الوطنية التي تمثل نماذج ناجحة في توظيف الابتكار والتقنيات الزراعية المتقدمة، من بينها شركات متخصصة بالزراعة العضوية والمائية وإنتاج الأغذية المحلية المستدامة، إلى جانب شركات تقنية تعمل على تطوير حلول رقمية تربط بين المنتجين والموردين عبر أنظمة ذكية متكاملة.</div></p><p class='article-text'>وتسهم الغرفة عبر مبادراتها بتحفيز التحول نحو الاقتصاد الدائري وتشجيع تبنّي ممارسات إنتاج مستدامة تحافظ على الموارد الطبيعية وتدعم كفاءة الإنتاج، وتعزز التعاون بين القطاعين العام والخاص في تطوير التقنيات الزراعية الحديثة ورفع تنافسية الصناعات الغذائية.</p>

«غرفة أبوظبي» تعزز حضور الشركات الوطنية في المعرض الدولي للأغذية 2025

<p class='article-text'><div data-empty="false">تحتفل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «فاو» بمرور ثمانين عاماً على تأسيسها، من خلال مشاركتها كشريك استراتيجي رئيس في النسخة الثانية من «الأسبوع العالمي للغذاء» في أبوظبي، من 21 إلى 23 الحالي. وتشارك «فاو» في هذه الفعاليات من خلال مكتبها الإقليمي الفرعي لدول مجلس التعاون الخليجي واليمن، ومقره أبوظبي، الذي يعد مركزاً قيادياً في دعم جهود التحول الغذائي في المنطقة، وفي مقدمتها دولة الإمارات. ومن خلال شراكتها الوثيقة مع الإمارات، التي تعد من أبرز الداعمين الإقليميين لجهود الأمن الغذائي والابتكار الزراعي، تقود» فاو» سلسلة من الحوارات تركز حول الزراعة الذكية مناخياً، والإدارة المستدامة للموارد الطبيعية، وصحة الثروة الحيوانية، إلى جانب استعراض تطبيقات الذكاء الاصطناعي وتحليل البيانات في التنبؤ بالصدمات المحتملة في العرض والطلب الغذائي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال الدكتور أحمد مختار القائم بأعمال ممثل المنظمة لدى الإمارات: تأتي مشاركتنا في أسبوع أبوظبي العالمي للغذاء تأكيداً على التزامنا المتواصل بتسريع وتيرة الابتكار، وتعزيز القدرة على التكيف مع التغير المناخي، وتقديم حلول قائمة على البيانات لدعم النظم الغذائية على المستويين الوطني والعالمي. وهنأ الدكتور طارق أحمد العامري مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بالإنابة منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بهذه المناسبة، وقال إن مشاركتها في الأسبوع العالمي للغذاء تمثل امتداداً لشراكتها الاستراتيجية التي أسهمت في إطلاق مبادرات رائدة على مستوى المنطقة، ووفرت منصة لتبادل المعرفة والخبرات في الزراعة الذكية، وإدارة الموارد الطبيعية، وتحسين سلاسل الإمداد الغذائي.</div></p>

«الفاو» تحتفل بمرور 80 عاماً على تأسيسها خلال الأسبوع العالمي للغذاء بأبوظبي

<p class='article-text'><div data-empty="false">برعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، تنطلق فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء في الفترة من 21 إلى 23 أكتوبر الجاري في مركز أدنيك أبوظبي، بمشاركة محلية ودولية واسعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال أحمد شاكر، الرئيس التنفيذي لكابيتال 360، وكابيتال للفعاليات، التابعة لمجموعة أدنيك: «إن تنظيم الحدث يندرج ضمن استراتيجية مجموعة أدنيك لتطوير الفعاليات الرامية لدعم المبادرات والخطط الوطنية، منها تعزيز الاستدامة الزراعية، واستخدام أفضل الابتكارات التكنولوجية والاستثمار النوعي».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: «تشهد النسخة الحالية من الأسبوع العالمي للغذاء معدلات نمو قياسية في كل مؤشرات الأداء، إذ ارتفعت المساحة المخصصة للعروض بنسبة 15%، لتصل إلى 33,542 متراً مربعاً مقارنة مع الدورة السابقة، كما زاد عدد الشركات العارضة والعلامات التجارية بنسبة 9%، لتصل 2,070 شركة عارضة وعلامة تجارية مقارنة مع الدورة الماضية».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد أن عدد الدول المشاركة ارتفع ليصل إلى 75 دولة بنسبة نمو 11 % مقارنة مع 67 دولة في الدورة الماضية مع استقطاب 18 دولة تشارك للمرة الأولى، فيما تمثل الشركات الوطنية ما نسبته 51%.</div></p><p class='article-text'>والتي تبلغ 1,055 شركة وعلامة تجارية من مجمل عدد العارضين والعلامات التجارية، لافتاً إلى أن الفعالية تشهد مشاركة 543 شركة وعلامة تجارية جديدة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">فيما قال بدر الشحي، مدير إدارة الاتصال والمشاركة المجتمعية: «إن الفعاليات تشمل معرض أبوظبي الدولي للأغذية (أديف) في نسخته الرابعة، ومعرض أبوظبي للتمور، ولأول مرة سيتم إطلاق حوارات الغذاء العالمية ومنتدى الاستثمار الزراعي الأول إضافة لفعالية البروتينات البديلة، ومنتدى التكنولوجيا الزراعية.</div></p><p class='article-text'>كما سيتم خلال الأسبوع استضافة أكبر تجمع للمزارعين ومربي الثروة الحيوانية ومنتجي العسل المتميزين في الدولة، ضمن جناح جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، حيث نحتفي بإنجازات وقصص نجاح أكثر من 150 مزارعاً إماراتياً».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال الدكتور عبد الوهاب البخاري زائد، الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي التابعة لمؤسسة إرث زايد في ديوان الرئاسة: </div></p><p class='article-text'>«إن معرض أبوظبي للتمور الحادي عشرة يشهد مشاركة نوعية من 20 دولة منتجة ومصنعة للتمور، تتضمن 90 جناحاً، تمثل نخبة المنتجين والمصدرين والمبتكرين، في تجسيد عملي لمكانة أبوظبي منصة عالمية للتعاون، وبناء الشراكات في قطاع زراعة النخيل وصناعات التمور».</p>

برعاية منصور بن زايد

انطلاق الأسبوع العالمي للغذاء 21 الجاري بمشاركة 2070 شركة من 75 دولة

<p class='article-text'>تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، تنظم مجموعة «أدنيك»؛ إحدى شركات «مدن»، بالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، النسخة الثانية من الأسبوع العالمي للغذاء، من 21 إلى 23 أكتوبر الجاري.</p><p class='article-text'>وأشار الدكتور طارق أحمد العامري، المدير العام لهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بالإنابة، إلى أن الأسبوع العالمي للغذاء يجسد التزام أبوظبي بدعم الأنظمة الغذائية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي العالمي، ويجمع نخبة من الخبراء والمبتكرين لتبادل المعارف والخبرات وتحقيق أهداف التنمية المستدامة.</p><p class='article-text'>وأوضح حميد مطر الظاهري، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لمجموعة أدنيك، أن الأسبوع العالمي للغذاء يمثل محطة استراتيجية مهمة في مسيرة أبوظبي نحو ترسيخ مكانتها مركزاً عالمياً للابتكار في مجالات الزراعة والأمن الغذائي.</p><p class='article-text'>وأصبح هذا الحدث منصة دولية بارزة تجمع تحت مظلتها نخبة من الخبراء والمبتكرين وصنّاع القرار، لمناقشة التحديات الملحة، واستعراض الحلول العملية التي تسهم في بناء أنظمة غذائية أكثر استدامة ومرونة.</p><p class='article-text'>وقال الدكتور عبدالوهاب زايد، الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي التابعة لمؤسسة إرث زايد الإنساني في ديوان الرئاسة، إن معرض أبوظبي للتمور رسَّخ مكانته باعتباره منصة حيوية للنهوض بقطاع النخيل والتمور على مستوى المنطقة والعالم.</p>

انطلاق الأسبوع العالمي للغذاء بأبوظبي 21 الجاري

<p class='article-text'>يسود توافق واسع النطاق في الأسواق وبين الاقتصاديين على أن مجلس الاحتياطي الفيدرالي سيخفض أسعار الفائدة في اجتماع السياسة النقدية الأربعاء المقبل.</p><p class='article-text'>كما يتفقون على أن هذا الخفض ستصاحبه توجيهات مستقبلية تشير إلى تخفيضات أقل في عام 2025 مما كان متوقعاً سابقاً، ومعدل نهائي أعلى، وتوقف في يناير. أما ما بعد ذلك، فسيعتمد بشكل كبير على تطور تفكير الاحتياطي الفيدرالي بشأن معدل تضخم لا يزال أعلى من هدفه البالغ 2%.</p><p class='article-text'>تضع الأسواق في الحسبان احتمالاً يتجاوز 90% لخفض بمقدار 0.25 نقطة مئوية في معدل الفائدة الفيدرالي هذا الأسبوع. من المرجح أن يضع المسؤولون «المخططات النقطية» بمعدلات أعلى، على الرغم من التباين في التوقعات بينهم، مع تحرك نحو معدل نهائي أقرب إلى توقعات السوق. وأخيراً، من المتوقع أن يشير رئيس المجلس جيروم باول خلال مؤتمره الصحفي إلى أن الاحتياطي الفيدرالي سيبقي الأمور على حالها عندما تجتمع اللجنة الفيدرالية للسوق المفتوحة في الشهر المقبل، على الرغم من أنه لن يغلق تماماً خياراته لشهر يناير.</p><p class='article-text'>ما سيحدث بعد يناير هو موضوع نقاش مثير للاهتمام. يتوقع الكثيرون أن يتبع «التوقف» استئناف للتيسير النقدي، مع استمرار التخفيضات على أساس ربع سنوي طوال عام 2025. بينما يعتبره آخرون مجرد «توقف مؤقت»، ويضعون مزيداً من الشكوك حول تخفيضات إضافية بعد ذلك. قلة فقط، على الأقل في الوقت الراهن، يعتقدون أن خفض يوم الأربعاء قد يمثل نهاية دورة التخفيضات الحالية.</p><p class='article-text'><b>تقييمات مختلفة</b></p><p class='article-text'>التقييمات المختلفة بشأن التضخم، والاقتصاد، ونوايا الإدارة القادمة بشأن السياسات، كلها أمور تفسر هذا التباين في الآراء. كما أن الاختلاف في مسار التخفيف الذي انتهجه «الاحتياطي الفيدرالي» في عام 2024 بفارق حوالي 75 نقطة أساس عن الإجماع الذي ساد الأسواق قبل عام، يلعب دوراً أيضاً.</p><p class='article-text'>أكدت بيانات التضخم في الأسبوع الماضي الطبيعة المترددة حالياً للعودة إلى هدف «الاحتياطي الفيدرالي» البالغ 2%، وهو أمر أشار إليه البعض منذ فترة. أظهرت البيانات ارتفاع الأسعار الاستهلاكية، باستثناء التكاليف المتقلبة للغذاء والطاقة، بنسبة 0.3% للشهر الرابع على التوالي، وفقاً للتقرير الذي صدر الأربعاء الماضي. أما تقرير مؤشر أسعار المنتجين، الذي صدر في اليوم التالي، فجاء أكثر احتداماً مما كان متوقعاً. مكونات كلا التقريرين لا تترجم بسهولة على أنها تحقيق سريع لنسبة التضخم عند 2% بالنسبة لمقياس التضخم المفضل لدى «الاحتياطي الفيدرالي».</p><p class='article-text'>من اللافت أن هذه البيانات تتزامن مع مفاجآت إيجابية من سلسلة تقارير حول النشاط الاقتصادي والخطط. في الوقت ذاته، وعلى الرغم من أن القليلين يندفعون لتقدير الآثار الدقيقة لسياسات الرئيس المنتخب دونالد ترامب بثقة، فإن الغالبية يعتقدون أن مزيجاً من الرسوم الجمركية المرتفعة، والقيود على الهجرة، وإعادة رؤوس الأموال، والضغوط المالية قد يؤدي إلى ارتفاع التضخم، قبل أن يحقق رفع القيود التنظيمية والإصلاحات الهيكلية فوائد على جانب العرض. علاوة على ذلك، لدينا مؤشرات على أن ظروف السيولة لا تزال فضفاضة للغاية.</p><p class='article-text'>في مثل هذا السياق، سيضطر «الاحتياطي الفيدرالي» قريباً إلى مواجهة خيار سياسة نقدية مهم في ظل تداعيات على استمرارية الوضع الاستثنائي للاقتصاد الأمريكي، وصحة سوق الأسهم.</p><p class='article-text'><b>خفض متشدد</b></p><p class='article-text'>هل سيعيد المجلس تأكيد هدفه البالغ 2% للتضخم بشكل ضمني وصريح، ويبذل جهوداً مضاعفة لتحقيقه؟ قال باول الشهر الماضي: «نحن لا نخمن، ولا نتكهن، ولا نفترض» عندما يتعلق الأمر بسياسات الإدارة القادمة. الالتزام بالهدف الحالي سيشمل قيام الاحتياطي الفيدرالي بإجراء «خفض متشدد» يوم الأربعاء. قد يبدأ من وراء الكواليس التفكير في التحولات المستقبلية، بداية من: «يمكننا الاستمرار في خفض الأسعار لأن الأمر مجرد مسألة وقت حتى يصل التضخم إلى هدفنا»، إلى: «نحتاج إلى الحفاظ على تقييد السياسة لفترة أطول مما توقعنا». في مثل هذا السيناريو، لا يمكن استبعاد اتخاذ مسار معاكس يشمل رفع الفائدة.</p><p class='article-text'>أم هل سيعترف «الاحتياطي الفيدرالي» ضمنياً بأنه مع كل التغييرات الهيكلية الجارية، محلياً ودولياً، تحرك معدل التضخم الطبيعي للاقتصاد إلى مستوى أعلى؟ بمعنى آخر، يمكن أن يعمل الاقتصاد بمعدل تضخم أقرب إلى 3% دون المساس بالتوقعات، وبالتالي دون الإضرار بآفاق النمو. إذا كان ذلك صحيحاً، فإنه كلما حاول «الاحتياطي الفيدرالي» فرض الاقتصاد على عالم تضخماً صارماً بنسبة 2%، زادت التهديدات للوضع للاستثنائي للاقتصاد الأمريكي، وسوق الأسهم، والاستقرار المالي.</p><p class='article-text'>للتوضيح، هذا السيناريو الثاني ليس سيناريو يتخلى فيه «الاحتياطي الفيدرالي» علناً عن هدفه للتضخم لصالح نطاق جديد بين 2.5% و3%. هذا لن يحدث؛ نظراً للمدى الذي أخفق في تحقيقه خلال السنوات الثلاث الماضية. بدلاً من ذلك، ستستمر تصريحات «الاحتياطي الفيدرالي» العلنية في تأجيل تاريخ الوصول إلى الهدف الحالي. أما من وراء الكواليس، سوف تُدار السياسة بهدف أعلى بحكم الأمر الواقع حالياً. المدة التي سيستمر فيها هذا النهج ستعتمد جزئياً على التقدم الذي تحرزه الإدارة في سياساتها لتعزيز الإنتاجية، وجانب العرض، ونهج الشركات في التسعير، وتطورات الاقتصاد العالمي.</p><p class='article-text'>للتعامل مع هذا القرار الحتمي بشكل جيد، سيحتاج «الاحتياطي الفيدرالي» إلى تغيير طريقة صياغته للسياسة. سيتعين عليه الانتقال من الاعتماد المفرط الحالي على البيانات التاريخية، إلى دمج نهج استراتيجي أكثر استشرافاً. المكان الذي سينتهي إليه «الاحتياطي الفيدرالي» في اختياره ستكون له آثار كبيرة على النمو، وكذلك على تقييمات الأسواق وتقلباتها، وذلك في أمريكا وخارجها.</p>

محمد العريان: الفيدرالي أمام خيار مهم بعد خفض الفائدة

<p class='article-text'>وقعت مؤسسة "مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية" وشركة "سلال" للغذاء والتكنولوجيا مذكرة تفاهم حول "برنامج الوصول إلى مركز الابتكار الغذائي في الإمارات"، وذلك خلال الدورة الأولى للقمة العالمية للأمن الغذائي التي عقدت ضمن فعاليات الأسبوع العالمي للغذاء الذي استضافته أبوظبي في نوفمبر الماضي تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية.</p><p class='article-text'>وشهدت معالي الدكتورة آمنة بنت عبد الله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة توقيع مذكرة التفاهم في أبوظبي.</p><p class='article-text'>وتهدف مذكرة التفاهم التي وقعها كل من الدكتور فوزان الخالدي مدير إدارة البرامج والمبادرات في مؤسسة "مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية"، وسالمين  العامري الرئيس التنفيذي لشركة "سلال"، إلى توثيق التعاون بين الجانبين بما يساهم في تحقيق أهداف مركز الابتكار الغذائي في الإمارات، الذي تأسس بالتعاون بين مؤسسة "مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية" والمنتدى الاقتصادي العالمي خلال مؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ "COP28"، العام الماضي، في ترسيخ الممارسات المستدامة في قطاع الأغذية.</p><p class='article-text'>وجاء تأسيس "مركز الابتكار الغذائي في الإمارات"، في سياق جهود "مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية" لتعزيز الأمن الغذائي العالمي وإيجاد حلول مستدامة لمكافحة الجوع، ودعم المتطلبات الغذائية للمجتمعات الأقل حظاً، وسعيها لإحداث تحولات مستقبلية نوعية في توفير منظومات متكاملة للابتكار الغذائي.</p><p class='article-text'>ويسعى برنامج الوصول إلى مركز الابتكار الغذائي في الإمارات، إلى تمكين المبتكرين في مجال الأغذية والزراعة من خلال تزويدهم بالموارد والاتصالات اللازمة لتحقيق النجاح، ويعمل البرنامج على إنشاء نظام دعم قوي، ما يضمن حصول المبتكرين على التمويل والإرشاد والموارد التكنولوجية وفرص التعاون مع شركاء النظام البيئي، بما يتماشى مع الأهداف الاستراتيجية للمركز.</p><p class='article-text'><b>برامج نوعية</b></p><p class='article-text'>وأكد الدكتور فوزان الخالدي أن مؤسسة المبادرات تواصل إطلاق البرامج النوعية لتطوير منظومات متكاملة للابتكار الغذائي، لتلبية الاحتياجات الغذائية للفئات الأقل حظاً حول العالم، مشيراً إلى الدور الحيوي الذي يقوم به مركز الابتكار الغذائي في الإمارات من خلال توفير البيئة النموذجية لتنفيذ الأفكار الجديدة وترسيخ الممارسات المستدامة في قطاع الأغذية بالتعاون مع مجموعة كبيرة من الشركاء.</p><p class='article-text'>وقال: "يأتي توقيع مذكرة التفاهم مع شركة (سلال) للغذاء والتكنولوجيا، بشأن برنامج الوصول إلى مركز الابتكار الغذائي في الإمارات، في إطار تفعيل خطط وبرامج المركز، ورفده بالكفاءات الوطنية القادرة على تحقيق مستهدفاته في استدامة الغذاء وحماية البيئة، ونتطلع من خلال هذا التعاون مع (سلال) إلى تحقيق انطلاقة جديدة في عمله عبر استفادته من الخبرات التي تمتلكها الشركة في قطاع الأغذية الزراعية، وتنويع مصادر الغذاء، وهو ما ينسجم مع الأهداف الاستراتيجية لمركز الابتكار الغذائي في الإمارات".</p><p class='article-text'>من جانبه، قال سالمين العامري : " يسعدنا الإعلان عن شراكة سلال مع مركز الابتكار الغذائي في الإمارات، وهي شراكة تؤكد التزامنا المشترك بدفع عجلة الابتكار في قطاع الأغذية الزراعية. ومن خلال واحة الابتكار التابعة لسلال، نسعى إلى إنشاء منصة ديناميكية تعزز الحلول المتقدمة التي تعالج التحديات والفرص الفريدة في الزراعة بدولة الإمارات".</p><p class='article-text'>وأضاف: "تمثل هذه الشراكة خطوة هامة نحو دمج الخبرات والتقنيات والابتكار لتعزيز الأمن الغذائي والاستدامة. وبالتعاون مع مركز الابتكار الغذائي في الإمارات، سنعمل على دفع عجلة تطوير وتبني الممارسات المتقدمة، مما يتيح للمزارعين المحليين ورواد الأعمال والمبتكرين تشكيل مستقبل النظام البيئي للأغذية الزراعية في المنطقة. في سلال، نؤمن بأن التعاون هو أساس التقدم. وتمثل هذه الشراكة فصلاً جديدًا في تسريع الابتكار وبناء نظام غذائي مرن ومستدام لدولة الإمارات".</p><p class='article-text'><b>تدريب عملي</b></p><p class='article-text'>وتؤسس مذكرة التفاهم لمرحلة متقدمة من التعاون، تتيح لمركز الابتكار الغذائي في الإمارات استثمار الإمكانات التي توفرها "واحة الابتكار" التابعة لشركة "سلال"، من خلال مساحة مخصصة للمركز تعرض بشكل بارز المواد الترويجية والإعلامية في منطقة رئيسية داخل "واحة الابتكار".</p><p class='article-text'>وتساعد "سلال" في تنظيم برامج  للتدريب العملي للمبتكرين الطامحين لاكتساب الخبرة العملية، داخل "واحة الابتكار"، وتسهيل تنفيذ مشاريع تجريبية سنوياً، إضافة إلى دعم مشاريع تجريبية سنوياً، ما يمكن المبتكرين من تطوير وعرض حلول قابلة للتطوير بالتعاون مع موارد وخبرات شركة "سلال".</p><p class='article-text'>وستنضم "سلال" بموجب مذكرة التفاهم، إلى مجلس القيادة لمركز الابتكار الغذائي في الإمارات.</p><p class='article-text'>وبحسب مذكرة التفاهم، ينسق مركز الابتكار الغذائي في الإمارات مع "سلال" لاختيار قائمة المبتكرين بما يتماشى مع أهداف برنامج الوصول إلى مركز الابتكار الغذائي في دولة الإمارات، كما تساعد مؤسسة المبادرات المبتكرين في تحديد مصادر التمويل المحتملة دون تقديم دعم مالي مباشر، إضافة إلى توليها الترويج لبرنامج الوصول إلى مركز الابتكار الغذائي في الإمارات على المستويين الوطني والدولي، بهدف التعريف به على أوسع نطاق واستقطاب المبتكرين في مجالي الغذاء والزراعة.</p><p class='article-text'>يذكر أن الأسبوع العالمي للغذاء قدم برنامجاً شاملاً ضم معارض ومؤتمرات متخصصة، بما في ذلك الدورة الثالثة من معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2024، والدورة العاشرة من معرض أبوظبي للتمور 2024، إضافة إلى الدورة الأولى للقمة العالمية للأمن الغذائي، والدورة الأولى لمنصة أبوظبي للقهوة، وعدد كبير من الفعاليات المتخصصة في هذه القطاعات الحيوية.</p><p class='article-text'>واستضافت القمة العالمية للأمن الغذائي 21 وزيراً ومسؤولاً حكومياً من كبار المختصين بملفات الأمن الغذائي حول العالم، إضافة إلى خبراء وأكاديميين بارزين، ناقشوا أثناء القمة تحديات الأمن الغذائي من خلال الابتكار والشراكات بين القطاعين الحكومي والخاص.</p>

لضمان حصول المبتكرين على التمويل والإرشاد وتعزيز الممارسات المستدامة في قطاع الأغذية

"مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية" و"سلال" توقعان مذكرة تفاهم لتنفيذ "برنامج الوصول إلى مركز الابتكار الغذائي في الإمارات"

<p class='article-text'>عرضت الطالبة آية عصمت سيد، طالبة الماجستير في علوم الأغذية بجامعة الإمارات، دراسة بحثية حول الجدوى من استبدال البلاستيك المستخدم في صناعة الأغذية ومستحلبات الطعام بمواد طبيعية أكثر استدامة وبـ «صفر نفايات»، ويقوم البحث المقدم للحصول على رسالة ماجستير على أسس فيزيائية، حيث استخدمت الطالبة مادة مصنعة معملياً تتكون من السكريات الناتجة عن إعادة تصنيع المخلفات الزراعية.</p><p class='article-text'>وتتميز المادة بأنها تتحلل بنسبة 100 % في الطبيعة، بدلاً من البلاستيك الذي قد يتحلل في الطعام ويتسبب بالأمراض على المدى الطويل، وتكون أهمية هذا البحث في دعم الأجندة الوطنية للتقليل من استخدام البلاستيك في عملية صنع المستحلبات لاستخدامها في تصنيع الأغذية، وعرضت الطالبة مشروعها أخيراً ضمن مشاركة جامعة الإمارات في فعاليات معرض أبوظبي الدولي للأغذية ضمن الأسبوع العالمي للغذاء التي عقدت أخيراً في العاصمة أبوظبي.</p><p class='article-text'><b>بحث</b></p><p class='article-text'>ويقوم البحث على أسس بيئية وصحية، إذ أثبت البحث أن المادة المصنعة يمكن أن تسهم بفاعلية في تقليل الاعتماد على البلاستيك وما ينتجه من نفايات لا تتحلل في مستحلبات الطعام، ويطمح البحث إلى توسيع نطاق استخدام هذه المادة في نطاق أوسع في مجال صناعة الأغذية، لقدرتها الفائقة على تحمل الحرارة، وقابليتها للتحلل، وبجدوى اقتصادية أفضل، إلا أن المادة الأساسية المستخدمة في التصنيع تستخدم حالياً على نطاق المعامل والمختبرات، لكن من خلال هذا البحث تسعى الباحثة إلى إعادة النظر في تمكين مواد جديدة وإنتاجها محلياً وجعلها متاحة دعماً للأهداف المستدامة وصوناً للبيئة كونها قابلة للتحلل بشكل سريع، وهذا سيسهم في دعم الاقتصاد الدائري، الذي يقوم على مبدأ تقليل الهدر والاستخدام المستمر للموارد، فضلاً عن عدم صدور أي انبعاثات لغاز ثاني أكسيد الكربون عند تحلل هذه المادة، وهذا يجعلها مثالية تماماً.</p>

نتائج البحث عن: الأسبوع العالمي للغذاء